西安 [切换城市]

↓下载桌面快捷方式

西安站

西安油泼面做法培训-厨食代餐饮

更新时间:2020/11/8 15:50:44信息编号:1037-2332870
所属分类:
教育培训 职业培训 
所在区域:
西安 雁塔
详细地址:
嘉祥大厦1803
联 系 人:
曹老师
电  话:
17782917913
收录查询: 百度 搜狗 360   分享更易传播
便民生活信息提醒您:1、在办理服务前请确认对方资质, 夸大的宣传和承诺不要轻信!2.任何要求预付定金、汇款至个人银行账户等方式均存在风险,谨防上当受骗!
详细介绍

油泼面是一种很普通的面食制作方法,将制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里在面的中央撒上辣椒面(秦椒),蒜泥等,然后浇上一勺烧开的直冒青烟的菜籽油,只听"呲啦"一声,一股白烟窜起,香气四溢,一碗面便大功告成

那么油泼面怎么做才能好吃呢?

 

1.面粉倒入盆加入盐3克,慢慢加入清水,边倒边搅拌,揉成“三光”面团,盖上保鲜膜室温静置半小时左右中 国 便 民 网

2.静置半小时后的面团,再反复揉一会,面团变得光滑有韧性,把面团分成小剂子,搓成短短的条状。

3.取一个盘子刷一层油,把面团放在盘子里排好,面团表面刷一层薄薄的油,盘子盖上保鲜膜,继续饧30分钟左右。

4.案板刷一层薄薄的油(铁皮案板是刷油,木案板就撒一层薄薄的面粉),把面团在案板上擀成长条状www.cnbianmin.com。用擀面杖在面片中间压一下,压出一道印。

5.把面片放在手上,两手分别捏住两端,两端用力拉扯成长面片,从拉长的面片中间撕开(擀面杖压出印子的地方),一端扯开,一端不要扯断,成一根长长的扯面。

6.锅中的水提前烧开,直接将扯好的面条下入锅中,随后下入青菜豆芽,煮3分钟左右捞出沥干中~国~便~民~网

7.葱末,姜末提前切好。

8.煮好的扯面捞入碗里,放上葱末,姜末,辣椒面,味精,盐2克,白芝麻。

9.烧一些油,烧至8成热,立刻泼在辣椒面和葱末上,听见“呲呲”的声音,倒入醋和生抽,搅拌均匀即可中+国+便+民+网

西安厨食代油泼面培训学校培训内容:

1.各种香辛料的认识、识别技术与机器的初识、操作等;

2.和面技术培训,面粉、水、盐的配比比例,不同季节比例配方变化;

3.醒面技术学习,怎样才能醒出来的面条筋道;

4.面条口味的制作;

5.开店经营管理等方面知识;

西安厨食代油泼面培训学校郑重承诺:

1.学习所有项目都是有我们的老师傅带着您,您亲自动手实操实练。

2.两人一同报名学习,只收取一个人的费用。

3.手把手一对一教学,亲手操作,包教包会,学会为止,时间不限

4.不仅是技术培训,核心的配方配料都无保留的交给您c.n.b.i.a.n.m.i.n.c.o.m

5.三年内免费提供技术售后服务(包括免费回来复习)

油泼面培训哪家靠谱?当你学成之后开店,如果你没有经验,还是无从下手的话,没关系,咱们的师傅会对VIP的店员上门带店,给你传授一些开店的经验,后期如果对于技术的巩固和加深,你也可以回来,我们的售后将为你提供免费的二次学习,来保证你在我们这学到真正的技术。西安厨食代培训中心致力于餐饮的培训和核心技术的传授,选厨食代餐饮,学正宗油泼辣子裤带面技术。


温馨提示:西安油泼面做法培训-厨食代餐饮”由用户自行发布,信息内容的真实性、准确性和合法性由发布人负责。虽然部分网友认证了账号,但是并不代表没有风险。便民生活信息不提供任何保证不参与交易,亦不承担任何法律责任。
西安职业培训全部地区
莲湖职业培训新城职业培训碑林职业培训雁塔职业培训灞桥职业培训蓝田职业培训未央职业培训阎良职业培训临潼职业培训长安职业培训高新职业培训沣渭新区职业培训曲江新区职业培训高陵职业培训户县职业培训周至职业培训浐灞职业培训泾渭新区职业培训其他职业培训
西安职业培训热门城市
北京职业培训上海职业培训深圳职业培训广州职业培训成都职业培训天津职业培训苏州职业培训杭州职业培训武汉职业培训郑州职业培训南京职业培训济南职业培训青岛职业培训重庆职业培训西安职业培训宁波职业培训石家庄职业培训沈阳职业培训厦门职业培训长沙职业培训
西安职业培训周边城市
西安职业培训铜川职业培训宝鸡职业培训咸阳职业培训渭南职业培训延安职业培训汉中职业培训榆林职业培训安康职业培训商洛职业培训
西安职业培训周边服务
西安留学西安移民西安其他培训西安企业管理/MBA西安中小学教育西安文体培训西安学历教育西安婴幼儿教育西安职业培训西安电脑培训西安家教西安外语培训西安设计培训
全国职业培训最新信息
迪庆培训学习物业经理项目经理物业师管理员起重机叉车信号工南京考物业经理物业师管理员房地产经纪人八大员培训绵阳考物业管理项目经理物业师管理员房地产经纪人保洁叉车信号工在哪报名秦皇岛正规考建筑八大员监理工程师AAA信用证物业经理项目经理培训迪庆报考物业经理项目经理物业师管理员建筑八大员培训济宁报物业管理员企业经理项目经理AAA级信用证八大员循环开班保定3A级信用单位评级物业管理师物业经理项目经理八大员在哪报名阿拉尔报名物业经理项目经理物业师八大员叉车信号工保洁员怎么考普洱考监理工程师建筑八大员培训物业经理项目经理物业师濮阳报名挖掘机叉车电焊工车工培训物业经理项目经理管理员考试